Oracion （Plegaria) 祈り

Oracion　（Plegaria)邦題は”祈り”です。

Agustin Barrios Mnagoreの作品です。この曲をYouTUBEに録音しているのは，現在アマロさんと私の２人だけです。

根知 男山 しぼりたて生酒

根知　男山　しぼりたて　生酒

純米吟醸の根知男山の搾りたてです。

この１２月の季節は来年春まで季節限定の搾りたてのお酒が出ますね。毎年楽しみの季節です。

さて，根知男山は，新潟の渡辺酒造のしぼりたてです。値段は２６００円値段は安い。

生酒となっています。「雪見酒」という名称はしぼりたてのお酒に付けるようです。

栓を開けるとほのかにうっとりする香りが漂います。

味は。口に含むと香りが口内に漂い，うっとりする気分させられます。

味は甘みが強いので，ちょっと飽きが来るかもしれません。

原料米は五百万石。６０％精米歩合。

酵母はG９です。

http://nechiotokoyama.cool.ne.jp/

五百万石 の新酒 にごり酒

赤磐酒造の　五百万石　の新酒　にごり酒です。

新酒です。一言で言うとめっちゃ美味い。こんな美味い酒があったのかと思うくらい美味い。搾りたてという分類なので，季節物であり、３月までしか手に入らない。

ただ，ちょっと甘酒のような感じです。